Alıç Suyu Konsantresi Standardı
Duyusal Standart:
Renk ve Lezzet: taze alıç rengi ve lezzet özelliği
Doku: özsu, şekil, viskoz, uzun süreli yerleştirmeden sonra az miktarda çökelmeye izin verilir
Kirlilikler: Görünür yabancı madde yok

Fizik ve Kimya Standardı:
ccÜrün adı | Alıç Suyu Konsantresi Standardı | |
Duyu İsteği | Renk | şakayık |
Lezzet ve Aroma | Suyun alıçın karakteristik tadı ve aroması olmalı, tuhaf bir kokusu olmamalıdır | |
Dış görünüş | Şeffaf, tortu ve süspansiyon yok | |
Kirlilik | Görünürde yabancı kirlilik yok. | |
Fiziksel ve Kimyasal özellikleri | Çözünebilir katı, Brix | ≥70.0 |
Titrasyon asiti (sitrik asit olarak) | ≤0,05 | |
PH Değeri | 3.0-5.0 | |
Netlik(12ºBx ,T625nm)% | ≥97 | |
Renk (12ºBx ,T440nm)% | ≥96 | |
Bulanıklık(12ºBx)/NTU | <1.0 | |
Pektin ve Nişasta | Negatif | |
Kurşun (@12brix, mg/kg)ppmBakır (@12brix, mg/kg)ppmKadimum (@12brix, mg/kg)ppm Nitrat (mg/kg)ppm Fumarik asit (ppm) Laktik Asit (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
Ambalajlama | 220L alüminyum folyo bileşik aseptik torba iç/dış açık başlı çelik tambur NW±kg/varil 265kgs±1,3, GW±kg/varil 280kgs±1,3 | |
Hijyenik Endeksler | Patulin /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Koliform/(MPN/100g) Negatif Patojenik Bakteriyel Negatif Küf/Maya /(cfu/ml) ≤10 ATB (kob/10 ml) <1 | |
Açıklama | Müşterilerin standartlarına göre üretim yapabiliriz |
Çözünebilir katı içerik (20℃Refraktommetre)% ≥58.0
Toplam Asit (sitrik asit olarak) % :0,70~1,40(7,5'te0BX)
PH: :3.10±0.30(7.5'te0BX)
kurşun(Pb)/(mg/L) :≤0,45
penisilin(µbüyük/küçük) :≤50

Paket:
Dış ambalaj: Çelik varil, iç ambalaj: Vakumlu aseptik torba,ortalamabir davul260kg/varil veya 25kg/karton
Raf Ömrü:Tburadayıllar
Depolamak:Donma durumu

Başvuru






Paketleme







Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin