Organik elma suyu konsantresi
Özellikler
| ccÜrün adı | ORGANİK ELMA SUYU KONSANTRESİ | |
| Duyu İsteği | Renk | Su Beyazı veya Açık Sarı |
| Lezzet ve Aroma | Meyve suyunun zayıf elma karakteristik tadı ve aroması olmalı, tuhaf bir kokusu olmamalıdır. | |
| Dış görünüş | Şeffaf, tortu ve süspansiyon yok | |
| Kirlilik | Görünürde yabancı madde yok. | |
| Fiziksel ve Kimyasal özellikler | Çözünebilir katı, Brix | ≥70.0 |
| Titrasyon asiti (sitrik asit olarak) | ≤0,05 | |
| PH Değeri | 3.0-5.0 | |
| Netlik(12ºBx ,T625nm)% | ≥97 | |
| Renk (12ºBx ,T440nm)% | ≥96 | |
| Bulanıklık(12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Pektin ve Nişasta | Negatif | |
| Kurşun （@12brix, mg/kg)ppmBakır（@12brix, mg/kg)ppmKadimyum （@12brix, mg/kg)ppm Nitrat (mg/kg)ppm Fumarik asit (ppm) Laktik Asit (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Ambalajlama | 220L alüminyum folyo bileşik aseptik torba iç/açık başlı çelik tambur dış NW±kg/varil 265kgs±1,3, GW±kg/varil 280kgs±1,3 | |
| Hijyenik Endeksler | Patulin /（µg/kg） ≤10 TPC / (kob/ml) ≤10 Koliform/(MPN/100g) Negatif Patojenik Bakteriyel Negatif Küf/Maya /(cfu/ml) ≤10 ATB (kob/10ml) <1 | |
| Açıklama | Müşterilerin standartlarına göre üretim yapabiliriz | |
Elma suyu konsantresi
Taze ve olgun elmaları hammadde olarak kullanarak, uluslararası ileri teknoloji ve ekipman kullanarak, preslemeden sonra, vakum negatif basınç konsantrasyon teknolojisi, anında sterilizasyon teknolojisi, aseptik dolum teknolojisi işleme. Elmaların besin değerlerini korur, süreç boyunca kirlilik olmaz, katkı maddesi ve koruyucu madde içermez. Ürün rengi sarı ve parlak, tatlı ve ferahlatıcıdır.
Elma suyu vitamin ve polifenoller içerir ve antioksidan etkiye sahiptir.
Yenilebilir yöntemler:
1) 6 porsiyon içme suyuna konsantre elma suyu ekleyip eşit şekilde hazırlayın. %100 saf elma suyu da kişisel zevke göre artırılıp azaltılabilir, buzdolabında bekletildiğinde tadı daha güzel olur.
2) Ekmek, buharda pişmiş ekmek alın ve doğrudan sürün.
3) Hamuru pişirirken malzemeyi ekleyin.
Kullanım
Teçhizat
