Şeftali Suyu Konsantresi
Özellikler
| Ürün adı | Şeftali Suyu Konsantresi | |
| Ürün Açıklaması | Şeftali Suyu Konsantresi, yıkama, ayıklama, çekirdeklerini ayırma, presleme, pastörizasyon, enzimatik işlem, ultra filtrasyon, renk giderme ve buharlaştırma ve aseptik dolum vb. gibi teknolojik işlemlerden geçen taze, sağlam ve tam olgunlaşmış şeftalilerden hazırlanır. | |
| İçerik | renk | Kahverengi kırmızı veya kahverengi sarı renk |
| Duyusal özellikleri | Lezzet ve Aroma | Tipik şeftali suyu konsantresi tadı ve aroması, yabancı bir koku yok. |
| Formu düzenle | Şeffaf homojen Viskoz sıvı | |
| Kirlilik | Görünürde yabancı kirlilik yok. | |
| Fiziksel ve Kimyasal özellikler | Çözünebilir katı, Brix | ≥65.0 |
| Titrasyon asiti (sitrik asit olarak) | ≥1,5 | |
| PH Değeri | 3,5-4,5 | |
| (8.0Brix,T430nm) Renk | ≥50.0 | |
| (8.0 Brix, T625nm) Berraklık | ≥95.0 | |
| NTU (8,0 Brix) Bulanıklık | <3.0 | |
| Isı Kararlılığı | Stabil | |
| Pektin, Nişasta | Negatif | |
| Ambalajlama | 220 litrelik alüminyum folyo kompozit aseptik torba içi/açık başlıklı çelik bidon dışı, Net ağırlık ± kg/bidon 265 kg ± 1,3, Brüt ağırlık ± kg/bidon 280 kg ± 1,3 | |
| Saklama / Raf Ömrü | 5°C'nin altında saklandığında 24 ay; -18°C'de saklandığında 36 ay. | |
| Açıklama | Müşterilerin standartlarına göre üretim yapabiliriz | |
portakal suyu Konsantresi
Şeftali suyu konsantresi:
Taze ve olgun şeftaliyi hammadde olarak kullanarak, presleme, vakum negatif basınç konsantrasyon teknolojisi, anında sterilizasyon teknolojisi ve aseptik dolum teknolojisiyle uluslararası ileri teknoloji ve ekipmanlarla işliyoruz. Şeftalinin besin içeriği korunur, tüm işleme süreci kirlilik içermez, katkı maddesi ve koruyucu içermez. Ürün rengi sarı ve parlak, tatlı ve ferahlatıcıdır.
Şeftali suyu, antioksidan etkiye sahip vitaminler ve polifenoller içerir.
Yenilebilir yöntemler:
1) 6 porsiyon içme suyuna bir porsiyon konsantre şeftali suyu ekleyin ve ardından %100 saf şeftali suyunun tadına bakın. Ayrıca, oran kişisel zevkinize göre artırılabilir veya azaltılabilir ve buzdolabında bekletildiğinde tadı daha iyi olur.
2) Ekmek, buharda pişirilmiş ekmek alın ve doğrudan sürün.
3) Hamuru pişirirken malzemeyi ekleyin.
Kullanım
Teçhizat
