Buharda Pişmiş Soya Fasulyesi Tozu (Un)
ürün tanıtımı:
İnce öğütme işlemi sayesinde fasulye tozu sindirimi ve emilimi kolay hale gelir ve sindirim sistemi hassasiyeti olan kişiler bile rahatlıkla tüketebilir. Sadece vücuda hızlı bir şekilde enerji sağlamakla kalmaz, aynı zamanda vücut ortamını düzenlemeye ve bağırsak sağlığını desteklemeye de yardımcı olur. Hastalıktan sonra günlük sağlığın korunması ve iyileşmesi için en iyi besindir.
Kullanım:Soya tozu esas olarak soya sütü, tofu, soya ürünleri, un geliştirici, içecek, pasta, fırın ürünleri vb. üretiminde kullanılır.
Özellikler
| Öğe | Test Sonuçları | Şartname |
| ham protein | 43.00% | ≥%42,0 |
| Kaba lif | 3.00% | ≤%4,0 |
| ham yağ | %11 | <%13 |
| su | 7% | ≤%12 |
| Asit değeri | 1.8 | ≤2.0 |
| Yol göstermek | 0,084 | ≤0,2 |
| Kadmiyum | 0,072 | ≤0,2 |
| 9 Toplam aflatoksin (B1,B2,G1,G2 toplamı) | Toplam: 9μg/kg B1 6.0μg/kg | ≤15 (B1, B2, G1 ve G2 toplamı olarak, ancak B1 10,0 μg/kg'ın altında olmalıdır) |
| Koruyucular | Negatif | Negatif |
| Kükürt dioksit | <0,020 g/kg | <0,030 g/kg |
| Koliform grubu | n=5,c=1,m=0,M=8 | n=5,c=1,m=0,M=10 |
| Metalik yabancı maddeler | Standartlara uygun | Metalik yabancı madde (demir tozu) testine göre gıdada 10,0 mg/kg'dan fazla tespit edilmemelidir ve 2 mm veya daha büyük metalik yabancı maddeler tespit edilmemelidir. |
Kullanım
Teçhizat
















