Padma Lakshmi'nin 11 dolarlık fasulye makarnası yaz için mükemmel.

Açıkça söylemek gerekirse, makarnayı değiştirmemin sebebi evde yeni bir paket makarna olmasıydı (ki bunu daha önce aynı fiyata, 1,99 dolara almıştım) ve 1,99 dolarlık taze kekik yerine 3,99 dolarlık kuru kekik eklemeye karar verdim.
Ana bileşenlerine göre bir macun satın alırsam, ortalama fiyat yaklaşık 11 dolar civarında oluyor ki bu da Padma macununun maliyetiyle hemen hemen aynı.
Ancak Padma'nın da belirttiği gibi, bu öğle yemeği dört kişi için yeterli! Dolayısıyla, kesin olarak söylemek gerekirse, kişi başı öğle yemeğinin maliyeti yaklaşık 3 dolar!
Yaklaşık yarım su bardağı ekledim. Ancak, her seferinde daha küçük miktarlar ekleyerek, çeyrek su bardağı kadar artırmanızı tavsiye ederim, ne olur ne olmaz.

 


Yayın tarihi: 12 Aralık 2025