Haberler
-
Katkı maddesi içermeyen yerli ketçap, küresel zincir restoranlardan uzun vadeli siparişler aldı.
Çinli bir ketçap üreticisi, AB organik standartlarına ve Çin gıda yönetmeliklerine uygun, %100 katkı maddesi içermeyen formüller sunarak, önde gelen Batılı fast-food zincirleri ve yerel hot pot grupları da dahil olmak üzere 12 uluslararası ve yerli zincir restoran markasıyla çok yıllık tedarik sözleşmeleri imzaladı...Devamını oku -
6 Aylık Okyanus Taşımacılığı Sonrasında Domateslerin Taze Lezzetini Nasıl Koruyoruz?
Çin'in Sincan bölgesinin altın domates yetiştirme kuşağında kök salmış bir domates salçası ihracatçısı olarak, okyanus ötesi 6 aylık nakliyattan sonra bile taze domates aromasını tamamen koruyan özel 3 aşamalı steril kilitleme işlemimizi geliştirdik. Bu atılım, uzun süredir devam eden bir engeli yıkıyor...Devamını oku -
Dondurularak Cips Haline Getirilmiş Bütün Muzlar: Katkı Maddesi İçermeyen Organik Dondurularak Kurutulmuş Bütün Muzlarımız Yurtdışı Yemek Masalarını Ele Geçiriyor
Haber Başlığı: Dondurularak kurutulmuş tropikal meyve ihracatına odaklanan profesyonel bir Çin şirketi olarak, yıldız ürünümüz olan %100 bütün muzdan üretilmiş dondurularak kurutulmuş atıştırmalığımızı piyasaya sürmekten gurur duyuyoruz. Tüm dilimleme ve doğrama aşamalarını atlayan bu ürün, tüm üretim sürecinde sıfır katkı maddesi içerir. Diğerlerinden farklı olarak...Devamını oku -
Katkı Maddesi Yok, %100 Bitki Bazlı: Sağlıklı Gıda Mağazalarını Kasırga Gibi Ele Geçiren Soya Eriştesi
Küresel bitki bazlı gıda patlamasının yaşandığı bir dönemde, yüzlerce yıldır geliştirilen geleneksel bir Çin soya fasulyesi eriştesi, son zamanlarda Avrupa, Kuzey Amerika ve Avustralya'daki sağlıklı gıda mağazalarında yeniden ortaya çıktı. Hiçbir yapay katkı maddesi içermeyen bu erişte, %100 bitki bazlıdır...Devamını oku -
Organik Elma Suyu Konsantresi İhracatı Karbon Nötr Olabilir mi? Bu Sektör Vizyonunu Gerçeğe Dönüştürdük
Küresel gıda ve içecek sektörü karbon ayak izini azaltmak ve net sıfır hedeflerine ulaşmak için yarışırken, çoğu organik meyve suyu konsantresi tedarikçisi tedarik zincirleri boyunca gizli emisyonları izlemekte ve azaltmakta hala zorlanıyor. Bugün, Hebei merkezli ihracat operasyonumuz sektörde tarih yazıyor: ...Devamını oku -
Kiraz biberlerden uzun acı biberlere: Küresel pazarda "güçlü para birimi" olarak hangi kurutulmuş acı biber hüküm sürüyor?
Kurutulmuş acı biberler, bölgesel bir baharat olmaktan çıkıp 2025 yılında 3,8 milyar dolarlık küresel bir ticaret temel ürününe dönüştü; çeşitleri arasında minik, ateşli kiraz biberlerden ince, daha hafif uzun biberlere kadar birçok tür bulunuyor. Mutfak kültürleri çarpışırken ve endüstriyel talep artarken, sektör analistleri hangi kategorinin öne çıkacağını tartışıyor...Devamını oku -
Katkı maddesi içermeyen, ihracat kalitesinde doğranmış domatesler, yurtdışındaki yemek severler arasında ilk lokmada nasıl anında beğeni kazanıyor?
Küresel gıda endüstrisinin temiz etiketli, minimum düzeyde işlenmiş malzemelere yönelik artan talebi karşısında, Çin'den ihraç kalitesinde, katkı maddesi içermeyen domates küpleri, onlarca ülkedeki ana akım süpermarketlerin raflarında ve lüks restoranların mutfaklarında öne çıkıyor. ...Devamını oku -
Soğuk Zincir Bağımlılığına Elveda Deyin: Dondurularak Kurutulmuş Meyve ve Sebzeler Oda Sıcaklığında Uzun Vadeli Küresel Dağıtımı Nasıl Sağlıyor?
Uzun zamandır küresel taze meyve ve sebze ticareti, yüksek lojistik maliyetleri, büyük bozulma kayıpları ve taşıma yarıçapı ve zamanına ilişkin katı kısıtlamalar gibi "soğuk zincir prangaları"na hapsolmuştu. Bugün, Çin'in dondurularak kurutulmuş meyve ve sebze işleme sektörünün yükselişi...Devamını oku -
-35°C Hızlı Kilitli Tazelik: Dondurarak Kurutma Teknolojisi Meyve ve Sebzelerde Uzun Mesafeli Taşımacılık Kayıp Sorununu Nasıl Çözüyor?
Küresel tarım tedarik zincirinde, taze ürünler uzun mesafeli taşımacılık sırasında yüksek bozulma oranları gibi kritik bir zorlukla karşı karşıyadır. Geleneksel soğuk zincir lojistiği maliyet ve verimlilik engelleriyle boğuşurken, dondurarak kurutma teknolojisi devrim niteliğinde bir çözüm olarak ortaya çıkmıştır. Bu teknoloji, dondurarak kurutma teknolojisinin geliştirilmesinde önemli bir rol oynamaktadır.Devamını oku -
Besin Değerlerini %95'in Üzerinde Koruyor! Dondurularak Kurutulmuş Meyvelerin Dünya Çapındaki Tüketicileri Kazanmasının Temel Sırları
Küresel çapta hızla büyüyen sağlıklı atıştırmalık pazarının arka planında, geleneksel meyve işleme yöntemlerini alt üst eden yıldız bir ürün olan dondurulmuş kurutulmuş meyveler, Avrupa, Amerika, Güneydoğu Asya ve diğer bölgelerdeki tüketicilerin sofralarında hızla yerini alıyor. En son verilere göre...Devamını oku -
Sadece C Vitamini Kralı Değil: Avrupa ve ABD'deki Yaşlanma Karşıtı ve Bağışıklık Güçlendirici Pazarlarda Deniz Topalak Püresi ve Konsantresinin Eşsiz Değeri?
Doğal fonksiyonel içeriklere yönelik küresel talebin hızla artmasıyla birlikte, aşırı ortamlarda yetişen yabani bir meyve olan deniz topalak, Avrupa ve Amerika pazarlarında geleneksel sağlıklı gıda sınırlarını hızla aşıyor. Artık sadece "yüksek vitamin içeriği" olarak tanımlanmıyor...Devamını oku -
Evde Otantik Japon Lezzetini Yakalamak İçin 5 Başarısız Olma Garantili Matcha Pişirme Tarifi
Profesyonel bir matcha tozu ihracatçısı olarak, bu tarifleri hem evde pasta yapanlar hem de ticari pastaneler için özel olarak hazırladık. Tüm formüller, 80-100 mesh'in üzerinde inceliğe sahip, ihracat kalitesinde mutfaklık matcha'mızla test edilmiştir. Dengeli bir umami tatlılığı ve ince bir burukluk sunarak mükemmel sonuçlar verir...Devamını oku
