blog
-
Ucuz günlük takviyelerin yaşlı yetişkinlerde beyin fonksiyonlarını iyileştirdiği görülüyor: ScienceAlert
Yaşlılarda bağırsak sağlığı için iyi olan şey, beyinleri için de iyi olabilir. Çığır açan bir ikiz çalışması, günlük protein ve prebiyotik takviyesinin 60 yaş üstü kişilerde hafıza performansını iyileştirdiğini ortaya koydu. Geçen yılın başlarında yayınlanan bu çalışmanın sonuçları, özellikle de düşündürücü nitelikte...Devamını oku -
Beslenme uzmanları, kalsiyum takviyelerinin daha iyi emilim sağlaması için en uygun alınma zamanını belirtiyor.
İnsanlar kalsiyumu düşündüklerinde muhtemelen büyük bir bardak sütü hayal ederler. Süt mükemmel bir kalsiyum kaynağı olsa da, yoğurt, tofu, konserve balık ve takviye edilmiş bitkisel sütler de kalsiyum açısından zengindir. Şaşırtıcı bir şekilde, yapraklı yeşil sebzeler ve brokoli bile az miktarda kalsiyum içerir...Devamını oku -
Hazır domates sosu neden ev yapımı olandan daha iyidir?
Evde yemek yapmaya yeni başlayanlar için domates sosu hem ilgi çekici hem de bazen kafa karıştırıcı olabilir. Domatesler uzun süre kısık ateşte pişirilir, ardından kabukları ve çekirdekleri süzülerek çıkarılır. Genellikle yoğun domates aroması gerektiren tariflerde kullanılır, ancak aynı zamanda bir dizi soruyu da beraberinde getirir...Devamını oku -
Dünyanın dört bir yanındaki değerli müşterilerimize sıcak bir yeni yıl dileğiyle – 2026
Değerli Müşterilerimiz, Dünya, ortak yolculuklar ve kolektif başarılarla dolu bir yılı daha geride bırakırken, ister yıllardır güvenilir bir ortağımız olun ister topluluğumuza yeni katılmış olun, size ve sevdiklerinize en içten Yeni Yıl dileklerimizi iletiyoruz. 2025, sizin sayenizde anlamlı bir yıl oldu...Devamını oku -
AI Bobby, Greenprotein AI ve Cradle'dan örnek olay incelemelerini de içeren, doku bazlı bitki proteini pazarının 2025-2030 yılları arasındaki tahmini.
Küresel dokulu bitkisel protein (TVP) pazarı önemli bir büyüme potansiyeline sahip ve 2030 yılına kadar %7,1'lik yıllık bileşik büyüme oranıyla 2,65 milyar ABD dolarına ulaşması öngörülüyor. ADM, Roquette ve Cargill gibi sektör liderleri, TVP kalitesini iyileştirmek ve ürün yelpazelerini genişletmek için Ar-Ge yatırımlarından faydalanıyor...Devamını oku -
Konjac bitkisinden elde edilen glukomannan, elit sporcularda bağırsak sağlığını destekleyebilir.
Çin'deki Güneybatı Üniversitesi'nden bilim insanları, "Konjac glukomannan (KGM) takviyesinin, bağırsak mikrobiyotasının çeşitliliğini ve işlevini artırarak potansiyel bir mekanizma ile fonksiyonel kabızlığı hafifletmede klinik olarak önemli bir yaklaşım gibi göründüğünü" yazdılar...Devamını oku -
İyi bayramlar ve mutlu Noeller!
Değerli Müşterilerimiz, Bayram mevsimi yaklaşırken ve hava sıcaklık ve neşeyle dolarken, dünyanın neresinde olursanız olun, size ve sevdiklerinize en içten Noel dileklerimizi iletmek istiyoruz. Geçtiğimiz yıl boyunca, güveniniz ve desteğiniz bizim için çok önemli oldu...Devamını oku -
Japonya'nın yeşil çay ihracatı 70 yılı aşkın süredir en yüksek seviyesine ulaştı.
Tokyo — Hükümet ve sektör verilerine göre, Japonya'nın yeşil çay ihracatı, yurtdışı matcha tozu pazarındaki patlama ve yenin değer kaybetmesiyle desteklenerek, bu yılın ilk 10 ayında 70 yıldan fazla bir süredir görülen en yüksek seviyeye ulaştı. Bu yılın Ocak-Ekim ayları arasında çay ihracatı şu oranda arttı...Devamını oku -
Çok acı, kendinizi şımartın, açgözlü olmayın… Lingyin Tapınağı acı sosu, “hile yok” anlayışıyla çok beğeniliyor | Çin Yaşam Tarzı Çemberi | Çin
Hangzhou'daki Lingyin Tapınağı'nda bulunan Shifangyuan restoranındaki acı sos, son zamanlarda "aşırı acı" tadı nedeniyle hararetli bir tartışma konusu oldu. Baharat tezgahının üzerindeki bir tabela, sosun son derece acı olduğunu belirtiyor ve insanları "açgözlülüğü bir kenara bırakmaya" ve "aşırı acıya dayanmaya" çağırıyor...Devamını oku