Kurutulmuş acı biber

Hebei Abiding, profesyonel bir acı biber ürünleri ihracat şirketidir. Şirket, ISO22000, HACCP, BRC, Kosher ve Helal sertifikalarına sahiptir. Şirket, 500 mu'luk bir biber yetiştirme üssü kurmuştur; bu üs, standartlaştırılmış ekim modeli, birleşik yönetim ve birleşik gübreleme uygulayarak ürünlerin izlenebilirliğini sağlamaktadır. Şirketin ürünleri, taze biber sosu, kartal biberi, yeni nesil biber, mermi biberi, acı biber tozu, ezilmiş acı biber, acı biber teli, acı biber halkası, acı biber dilimi, acı biber pulu, yeşil biber tozu, tatlı biber tozu vb. dahil olmak üzere çeşitlilik ve özellik bakımından zengindir ve Japonya, Almanya, Rusya, Tayvan ve diğer ülke ve bölgelere ihraç edilmektedir.

Yemeklere acılık ve aroma katarlar. Kurutulmuş bütün acı biberler soslar veya güveçler için yeniden sulandırılır; ezilip veya öğütülerek acı biber tozu haline getirildiğinde ise etlere, çorbalara ve marinatlara lezzet verirler. Meksika, Hindistan, Çin ve Güneydoğu Asya mutfaklarında popülerdirler.