Domates Salçası Varillerde
Ürün Açıklaması
Amacımız size taze ve yüksek kaliteli ürünler sunmaktır.
Taze domatesler, Avrasya'nın merkezindeki kurak bölge olan Sincan ve İç Moğolistan'dan geliyor. Bol güneş ışığı ve gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı, domateslerin fotosentezine ve besin birikimine elverişlidir. İşleme için kullanılan domatesler, kirlilik içermemesi ve yüksek likopen içeriğiyle ünlüdür! Tüm ekimlerde genetiği değiştirilmemiş tohumlar kullanılmaktadır.
Taze domatesler, olgunlaşmamış domatesleri ayıklamak için renk seçme makinesi bulunan modern makinelerle toplanır. Toplandıktan sonra 24 saat içinde işlenen %100 taze domatesler, taze domates aroması, güzel renk ve yüksek likopen değeriyle dolu yüksek kaliteli salçalar üretmeyi garanti eder.
Üretim süreçlerinin tamamı tek bir kalite kontrol ekibi tarafından denetlenmektedir. Ürünler ISO, HACCP, BRC, Koşer ve Helal sertifikalarına sahiptir.
Sunduğumuz ürünler
Size farklı Brix değerlerinde çeşitli domates salçaları sunuyoruz. Örneğin: %28-30 CB, %28-30 HB, %30-32 HB, %36-38 CB.
Teknik Özellikler
| Brix | %28-30 HB, %28-30 CB, %30-32 HB, %30-32 WB, %36-38 CB |
| İşleme Yöntemi | Sıcak Mola, Soğuk Mola, Ilık Mola |
| Bostwick | 4.0-7.0cm/30saniye (HB), 7.0-9.0cm/30saniye (CB) |
| A/B Renk (Hunter Değeri) | 2.0-2.3 |
| Likopen | ≥55mg/100g |
| PH | 4.2+/-0.2 |
| Howard Mould Sayısı | ≤%40 |
| Ekran boyutu | 2,0 mm, 1,8 mm, 0,8 mm, 0,6 mm (Müşteri talebine göre) |
| Mikroorganizma | Ticari sterilite gereksinimlerini karşılar. |
| Kolonilerin toplam sayısı | ≤100 cfu/ml |
| Koliform grubu | Tespit Edilmedi |
| Paket | 220 litrelik aseptik torbalar metal bidonlara paketlenmiştir; her 4 bidon palet üzerine yerleştirilmiş ve galvanizli metal bantla bağlanmıştır. |
| Depolama Koşulları | Doğrudan güneş ışığından uzak, temiz, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın. |
| Üretim yeri | Çin'in Sincan ve İç Moğolistan bölgeleri |
Başvuru
Paketleme
