Armut suyu konsantresi
Özellikler
| Ürün Adı | ARMUT SUYU KONSANTRESİ | |
| Duyusal Standart: | Renk | Palmiye sarısı veya Palmiye kırmızısı |
| Aroma/Lezzet | Suyun hafif armut karakterinde bir tadı ve aroması olmalı, tuhaf bir kokusu olmamalıdır. | |
| Kirlilikler | Görünür yabancı madde yok. | |
| Dış görünüş | Şeffaf, tortu ve süspansiyon içermez. | |
| Fizik ve Kimya Standardı | Çözünür katı madde içeriği (20℃ Refraktometre)% | ≥70 |
| Toplam Asitlik (sitrik asit olarak)% | ≥0,4 | |
| Berraklık (12ºBx, T625nm)% | ≥95 | |
| Renk (12ºBx ,T440nm)% | ≥40 | |
| Bulanıklık (12ºBx) | <3.0 | |
| Pektin/Nişasta | Negatif | |
| HMF HPLC | ≤20 ppm | |
| Hijyenik Endeksler | Patulin /(µg/kg) | ≤30 |
| TPC / (cfu/ml) | ≤10 | |
| Koliform /( MPN/100g) | Negatif | |
| Patojenik Bakteriler | Negatif | |
| Küf/Maya (cfu/ml) | ≤10 | |
| ATB (kob/10 ml) | <1 | |
| Ambalajlama | 1. 275 kg çelik varil, içeride aseptik torba, dışarıda plastik torba, -18℃ depolama sıcaklığında 24 ay raf ömrü 2.Diğer paketler: Özel gereksinimler müşterinin talebine bağlıdır. | |
| Açıklama | Müşterilerin standartlarına göre üretim yapabiliriz | |
Armut suyu konsantresi
Uluslararası ileri teknoloji ve ekipmanlar kullanılarak, taze ve olgun armutlar hammadde olarak seçilir. Presleme, vakum negatif basınç konsantrasyon teknolojisi, anında sterilizasyon teknolojisi ve aseptik dolum teknolojisiyle işlenir. Armutun besin içeriği korunur, tüm süreç boyunca hiçbir katkı maddesi ve koruyucu madde kullanılmaz. Ürün rengi sarı ve parlak, tatlı ve ferahlatıcıdır.
Armut suyu antioksidan etkiye sahip vitaminler ve polifenoller içerir.
Yenilebilir yöntemler:
1) 6 porsiyon içme suyuna bir porsiyon konsantre armut suyu ekleyerek %100 saf armut suyu hazırlayın. Oran kişisel zevke göre artırılabilir veya azaltılabilir ve buzdolabında bekletildikten sonra tadı daha güzel olur.
2) Ekmek, buharda pişirilmiş ekmek alın ve doğrudan sürün.
3) Hamuru pişirirken malzemeyi ekleyin.

Kullanım




Teçhizat












